Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

Suroviny

  • 160g masla
  • 250g práškového cukru
  • 3-4 vajcia
  • 200g detskej krupice
  • 2 lyžičky prášku do pečiva
  • 500g tvarohu
  • citrónová šťava z polovice citrónu
  • štipka soli

Postup

1. V miske vyšľaháme spolu maslo, cukor, žĺtky a citrónovú šťavu. Pridáme tvaroh, soľ a prášok do pečiva.
2. Nakoniec vmiešame sneh z bielkov.
3. Ak máme klasickú formu na bábovku tak ju vymastíme a vysypeme hrubou múkou. Silikónovú fomu na bábovku nemusime vymasťovať a priamo nalejeme cesto.
4. Pečieme asi 50 min. pri teplote 170C.

Leave a Reply

WordPress spam blocked by CleanTalk.