Gaštanové mňamky

Gaštanové mňamky

Príprava 25 minutes

Suroviny

  • 200-250g mrazeného gaštanového pyré
  • 70g masla
  • 100g najemno nastrúhaných detských piškót
  • rum podľa potreby
  • vaječný likér alebo Piknik (zahustené sladené mlieko)
  • detské piškóty na podstavce podľa potreby

Postup

1. V miske zmiešame rozmrazené gaštanové pyré s maslom a preosiatou strúhankou z detských piškót.
2. Pridáme rum cca 3 polievkové lyžice, aby vzniklo polotuhé až husté cesto. Ak máte cesto riedke, zahustite ho piškótovou strúhankou.
3. Kúsok cesta najskôr v ruke vytvarujeme do guľôčky a natlačíme ho do otvoru v silikónovej formy. Rúčkou z varešky urobíme dierku, malou lyžičkou nalejeme vaječný likér a priklopíme okrúhlou piškótou. Keď máme všetky otvory vo forme vyplnené, priložíme na formu tanier, alebo dienko a otočíme formu naopak.
4. Necháme v chladničke do druhého dňa. Po vyklopení zdobíme horkou alebo bielou čokoládou, cukrovou polevou a perleťkami.

Naše poznámky k receptu

Sú to nepečené cukrovinky, takže odporúčame skladovať v chladničke a zjesť čo najskôr. Kedže idú vianoce môžete využiť na tvarovanie koláčikov vianočné silikónové formy.

Leave a Reply

WordPress spam blocked by CleanTalk.