Tento recept s fotopostupom nám zaslala naša zákazníčka. Naozaj skvelý, nič iné nás pri tomto cheesecaku nenapadá 
Tvarohová torta
Print recipe
| Príprava | 30 minutes |
| Pečenie | 25 minutes |
| Celkovo | 55 minutes |
Suroviny
cesto
- 250g hladkej múky
- 180g kryštálového cukru
- 2 vajcia
- 100g masla
- 1/2 sáčku práškových kvasníc
- nastrúhaná kôra z 1 citróna
plnka
- 450g Riccoty (alebo tvarohu)
- 3 lyžice cukru
- 1 vajce
- 1 balík čokoflokov (čokoládové zrná alebo nasekaná čokoláda)
Postup
| Cesto | ||
|
Všetky prísady na cesto dáme do misky, |  | |
|
nastrúhame citrónovú kôru z jedného citróna |  | |
|
a vymiesime cesto. |  | |
| Plnka | ||
|
Všetky prísady na plnku |  | |
|
dáme do misky |  | |
|
a vymiešame z nich plnku na tortu. |  | |
| Uloženie cesta do formy | ||
|
Cesto si rozdelíme na tretiny. |  | |
|
2/3 použijeme na formu a 1/3 si necháme na dekoráciu. Väčšiu časť cesta vyvaľkáme na takú veľkosť, aby sme si vytvorili dno aj okraje torty. |  | |
|
Na okrajoch cesto jemne pritlačíme na formu a zvyšok cesta orežeme a použijeme na dekoráciu. |  | |
|
Do takto vytvorenej formy vylejeme plnku. Zo zvyšku cesta si vyšúľame tenké pásiky a vytvoríme na torte mriežku. Takto spravenú tortu necháme stáť cca 15 minút a potom dáme piecť do rúry na 20-25 minút pri teplote 180⁰. |  | |
Follow1 Comment on Tvarohová torta
Leave a Reply
WordPress spam blocked by CleanTalk.
Adrika
4. júna 2012 at 13:29 (11 rokov ago)Mnam, vyzera fantasticky! Dakujem za inspiraciu, urcite vyskusam.