Máme pre vás ďalší recept na muffinky. Ozdobiť si ich môžete fondánom alebo krémom. My sme použili rovnaký krém ako pri banánových muffinách lebo je skutočne vynikajúci a k čokoládovým muffinám sa výborne hodí. 
Čokoládové muffiny
Print recipe
Suroviny
- 220g polohrubá múka
- 100g krupicový cukor
- 130ml olej
- 170ml acidofilné mlieko
- 2 KL kakao
- 100g čokolády
- 2 KL prášku do pečiva
- štipka soli
Postup
| Rozohrejem si teplovzdušnú rúru na 180°C. V miske zmiešame múku, cukor, prášok do pečivo, soľ a kakao. Pridáme 2 celé vajcia, acidofilné mlieko, olej a dôkladne premiešame aby v ceste neboli hrudky. Na záver pridáme na drobné kúsky nakrájanú čokoládu. Cestom naplníme formu na muffiny do 2/3. Maximálne 1 cm od horného okraju formy. Pečieme približne 25 minút. Ak sa cesto ešte prilepí na špajlu, tak necháme ešte chvíľku muffinky dopiecť. |
Follow